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Cuestionando los hábitos alimenticios restrictivos.

Estoy empezando a pensar que la "cultura de la dieta" es solo un término más amable para la vergüenza corporal

By Emma Sterling
La cultura de la dieta, un sistema de creencias que valora un cierto peso, forma y tamaño corporal, a menudo equipara la delgadez con la salud. Este artículo explora cuándo la búsqueda del bienestar cruza la línea hacia una forma de presión social que puede afectar negativamente la imagen corporal y nuestra relación con la comida.
 |  Weightloss
Un collage que muestra a mujeres diversas de diferentes tamaños y orígenes disfrutando de actividades y comida saludables.

Parece que no puedes desplazarte por tu teléfono durante más de cinco minutos sin encontrarlo: un nuevo video de "lo que como en un día", un entrenamiento milagroso o una lista de alimentos que nunca, jamás, deberías comer. Todo está envuelto en el lenguaje del "bienestar" y la "salud", prometiendo hacernos sentir lo mejor posible.

Pero últimamente, me he estado preguntando si en realidad está haciendo lo contrario. El otro día, vi un anuncio de un nuevo plan de dieta y me golpeó: ¿es todo este discurso sobre el bienestar solo una forma más bonita y aceptable de hacernos sentir mal con nuestros cuerpos?

Cuando escuché por primera vez el término "cultura de la dieta", pensé que solo se refería a dietas de moda como Atkins o ceto. Pero me he dado cuenta de que es mucho más sutil que eso. Es esa pequeña voz en tu cabeza que etiqueta una porción de pizza como "mala" y una ensalada como "buena". Es la sensación constante y molesta de que tu cuerpo es un "trabajo en curso" que nunca está del todo terminado o lo suficientemente bueno. Es la idea de que estar delgado es lo mismo que estar saludable y feliz.

Y ahí es donde entra la culpa, ¿verdad? Comes la comida "mala" y de repente sientes que has fallado. Una "comida trampa" parece que estás haciendo algo malo que necesitas compensar más tarde en el gimnasio. Ni siquiera me hagas hablar de las fotos de "antes y después". Se supone que son inspiradoras, pero si soy honesta, a menudo solo parecen una gran señal que me dice que la versión "antes" de una persona no tiene valor.

Entiendo que no es blanco y negro. Las personas cambian su forma de comer por razones de salud reales que no tienen nada que ver con un cuerpo de bikini. Una amiga mía tiene que seguir una dieta específica por una condición médica, y ha cambiado su vida en términos de energía y comodidad. Eso es completamente diferente.

La verdadera pregunta que me sigo haciendo es el porqué. ¿Estoy tomando una decisión alimenticia porque quiero sentirme con energía y cuidar mi cuerpo, o lo estoy haciendo porque siento una intensa presión social para verme de cierta manera?

Honestamente, toda esta gimnasia mental puede ser agotadora. La planificación constante, la preocupación por cada comida y la sensación de estar en una rueda de hámster, entre la restricción y la sensación de haberlo arruinado todo, simplemente crea mucho ruido en tu cabeza.

No estoy sugiriendo que debamos tirar la nutrición por la ventana. Pero estoy empezando a preguntarme qué pasaría si cambiáramos el objetivo. ¿Y si, en lugar de enfocarnos en reducirnos, nos enfocáramos en agregar cosas a nuestras vidas que nos hagan sentir bien? Más movimiento alegre, más alimentos nutritivos que realmente disfrutemos y mucha más autoaceptación. Para mí, eso parece una conversación mucho más saludable.

"¿Es todo este discurso sobre el ‘bienestar’ solo una forma más bonita de hacernos sentir mal con nuestros cuerpos?"

— Maya S., 36

Esta historia fue enviada por una de nuestras lectoras. La compartimos aquí para dar voz a experiencias y perspectivas reales.


Emma Sterling


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