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O que o mundo ainda sabe
Há um momento na cozinha de cada avó — seja ela num beco estreito em Nápoles, num pátio ensolarado em Marraquexe ou numa fazenda de madeira no Japão rural — em que algo muda. Os cheiros transformam-se. O tempo abranda. E o ato de comer deixa de ser sobre combustível e torna-se algo muito mais…

Fé, família e festa
Todos os anos, no dia dezessete de março, algo notável acontece em cozinhas, igrejas, rotas de desfiles e pubs, de Dublin a Denver. Mulheres prendem trevos na roupa, mexem panelas de carne curada com repolho, trançam fitas verdes nos cabelos de suas filhas e permanecem à beira das rotas dos…



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